Ce soir en faisant le tour des blogs, j'ai découvert l'article de PHOEN qui nous parle des jus de fruits. 

Je vous laisse le lire en cliquant ici, c'est très instructif et intéressant. jus-de-fruit-copie-1.jpg

D'ailleurs comme elle le dit, les jus de fruits les meilleurs sont les 100% pur jus sans sucres ajoutés. Ils apportent des vitamines et minéraux et surtout de l'eau mais aussi du sucre (celui des fruits).

Les autres jus de fruits et nectar à base de purée et de concentré de fruits sont davantage sucrés et s'éloignent du bon jus de fruit pressé ou 100% pur jus sans sucres ajoutés. 

Ne pas oublier qu'un verre de jus de fruit correspond à une portion de fruit. 

Attention les autres portions de fruits doivent être des fruits crus ou cuits mais pas du jus car il faut veiller à l'apport en fibres et autres vitamines et minéraux qu'ils nous apportent. 

Bonne lecture et bonne soirée.

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