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Diététiquement Votre .

Articles avec #pleine conscience

Extrait Manger en pleine conscience

12 Mai 2015, 12:12pm

Publié par Eva

Nouvelle lecture pour moi en ce moment , pour approfondir et compléter mes formations de l'année (ICI), notamment sur la pleine conscience. 

Mais qu'est ce ? ICI 

Voici un exemple typique de ce qui peut arriver lorsque l'on est préoccupé et pris dans le tourbillon de la vie, sans prendre le temps d'être ICI et MAINTENANT , en pleine conscience. 

Je partage avec vous ce livre, tout au long de ma lecture et voici donc pour aujourd"hui , un premier extrait. 

 

Extrait Manger en pleine conscience

Voici l’exemple d’une expérience typique.


Pendant son retour à la maison, Sally se rappelle avec effroi l’exposé qu’elle doit préparer pour un grand colloque à venir. Elle doit absolument avoir terminé cette préparation dans les jours qui viennent.
Elle décide néanmoins de se détendre un moment devant la télévision en arrivant chez elle, avant de se mettre au travail. Elle s’installe donc dans son fauteuil avec un paquet de chips. Elle commence par n’en manger que quelques-unes, mais, à mesure que monte l’intensité dramatique de l’émission, elle se met à manger de plus en plus vite. A la fin de l’émission, elle se rend compte qu’elle a vidé le paquet. Elle se reproche alors d’avoir perdu son temps et d’avoir ingéré tant de cochonneries. «Tout ce sel et tout ce gras! Allez, je vais sauter le repas du soir.» Que s’est-il passé ? Captivée par le drame à la télévision et cherchant à étouffer son anxiété devant sa procrastination, elle a complètement ignoré ce qui se passait dans son esprit, son cœur, sa bouche et son estomac. Elle a mangé de façon inconsciente. Elle finit par aller au lit avec, dans son corps et dans son cœur, une grande insatisfaction et, dans son esprit, encore une grande anxiété à propos de ses reproches.


Quand elle se trouve à nouveau dans cette situation, elle décide de manger les chips, mais de façon consciente cette fois-ci. Elle commence par observer ce qui se passe dans son esprit.
Elle constate qu’il est préoccupé au sujet d’un article qu’elle s’est engagée à écrire. Son esprit lui dit qu’elle doit commencer à travailler sur cet article ce soir même. Elle observe ce qui se passe dans son cœur et constate qu’elle se sent un peu seule, car son mari est en déplacement. Elle observe ce qui se passe dans son estomac et dans son corps el découvre qu’elle a faim et qu’elle est fatiguée. Elle ressent le besoin d’être nourrie et dorlotée, mais la personne qui peut le faire pour le moment, c’est elle-même.

Elle décide de s’offrir le plaisir de quelques chips. (Souvenez-vous que l’alimentation en pleine conscience nous permet cette attitude enjouée vis-à-vis de la nourriture.) Elle sort vingt chips du paquet et les dispose sur une assiette. Elle observe leurs formes et leurs couleurs. Elle en mange d’abord une, en s’imprégnant de sa saveur.
Elle fait une pause, puis en mange une autre. Sans aucun jugement, ni positif ni négatif. Elle ne fait que regarder les ombres de brun clair et de brun foncé sur chaque surface ondulée, écouter le craquement de chaque bouchée, goûter le piquant du sel, sentir la texture croquante qui fond dans sa bouche. Elle pense à la façon dont ces chips sont arrivées sur son assiette et au soleil, à la terre, à la pluie, au fermier, aux ouvriers de la fabrique de chips, au chauffeur du camion de livraison et à l’épicier qui a disposé les sacs sur ses étagères et qui lui en a vendu un.

En faisant une petite pause entre chaque bouchée, elle consacre finalement dix minutes à ce moment de plaisir autour de quelques chips. Quand elle a terminé, elle observe ce qui se passe dans son corps pour vérifier si elle ressent encore un manque, ici ou là.

Elle constate que sa bouche et ses cellules ont soif. Alors elle se sert un verre de jus d’orange. Son corps lui dit aussi qu’il a besoin de protéines et de verdure. Elle se prépare une omelette au fromage et une salade d’épinards. Après avoir mangé, elle observe encore une fois ce qui se passe dans son esprit, dans son corps et dans son cœur. Le cœur et le corps se sentent nourris, mais l’esprit est encore fatigué. Elle décide alors d’aller au lit et de travailler sur son article le lendemain, à la première heure, lorsque le corps et l’esprit seront reposés. Elle se sent encore seule, mais tout de même un peu moins quand elle songe à tous ces êtres et à leur énergie vitale qui lui ont permis de manger ces chips, ces œufs, ce fromage et ces légumes verts. Elle décide de téléphoner à son mari pour lui souhaiter bonne nuit.
Elle se couche enfin, à l’aise dans son corps, dans son esprit et dans son cœur, et elle dort profondément.

Manger en pleine conscience Dr Jan Chozen Bays

Quelqu'un se reconnait il dans cet exemple? Moi oui je l'avoue il est fréquent que je me laisse embarquer par mon esprit.

et vous? Non?

N'hésitez pas à réagir et si vous souhaitez un petit exercice, c'est Ici.

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Quelques piliers de l'alimentation consciente

20 Janvier 2015, 09:00am

Publié par Eva

Quelques mots sur la pleine conscience et ses grands axes . 

Je vous présente quelques piliers de l’alimentation consciente. 

 

 

 1 - Mettez tous les sens à contribution. 

Le goût, mais aussi l’odorat, la vue, l’ouïe et le toucher.

Dans les états de pleine conscience et de vigilance , les 5 cinq sens sont en éveil. 

 

2 - Observez vous, tel un spectateur . Observez votre façon de manger, le rythme, le contexte, ....

 

3 - Soyez présent. Ici et maintenant. Ne pensez pas au passé ni à l’avenir.

Lorsque vous avez faim, demandez vous s’il s’agit d’un besoin physique ou émotionnel. (La véritable faim est physique : ventre qui gargouille, sensation de faiblesse, irritabilité, ... jusqu’à ressentir même de la douleur, expérience désagréable.) 

Si vous décidez de manger,ne faites rien d’autres en même temps. 

Eprouver de la gratitude vers les aliments que vous consommez. 

 

4 - Ne cédez pas trop vite, prenez le temps de la réflexion (voir 3). Apprenez à accueillir la fringale et vous interrogez. 

 

5 - Prenez consciente de votre environnement et de ce qui vous incite à manger .
La tablette de chocolat dans le placard que vous venez d’ouvrir? Une publicité pour des biscuits à la télévision? Une conversation avec un ami? ...

 

6 - Soyez bienveillant envers vous même. Observer votre juge intérieur et soyez bienveillant et conciliant envers vous. 

Prenez conscience de vos idées manichéennes sur la nourriture (aliments bons pour la santé/ aliments mauvais) et mettez de la mesure. 

 

7 - Acceptez. essayez d'accepter.

Arrêtez de vous battre contre votre corps et contre la nourriture. Faites la paix avec eux et réapprenez à écouter votre corps en bienveillance. 

 

 

 

Que pensez vous de ces axes de travail? 

 

(source : Happy food 2014 - modifié sur certains points)

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La pleine conscience en mangeant

30 Septembre 2014, 08:24am

Publié par Eva

Tout d'abord ,pour ceux qui souhaitent ce qu'est la pleine conscience , je vous invite à lire ceci.

Ensuite essayez la pleine conscience en mangeant

Quand avez vous pour la dernière fois , réellement savouré votre repas?
A la fin d’un bon dîner , seriez vous capable d’évaluer ce que vous avez mangé, si vous vous êtes resservi(e) et si oui combien de fois?

Souvent nous engloutissons ce que nous mangeons; Le stress, l’agitation ambiante , le nombre de tâches à faire , les tracas, nous amènent à faire autre chose en même temps.

Nous consultons nos mails, regardons la télévisions, nous marchons...
Mais gagnons nous vraiment du temps?


Il nous arrive également d’utiliser la nourriture comme réponse automatique à un inconfort émotionnel.

Dans une situation d’anxiété ou de stress, boire un verre ou plusieurs, manger de façon excessive ...Ces comportements ont des répercussions sur notre bien être à moyen et long terme.

Manger en pleine conscience c’est être en contact avec ce que nous mangeons, sans être distraits et surtout , sans faire autre chose en même temps.

Cela nous permet de mieux apprécier ce que nous mangeons mais aussi d’être plus attentif aux messages de notre corps. Pour nous éviter ainsi de trop manger ou pas assez.

petit cahier d'exercice pleine conscience Ilios Kotsou

Exercice à essayer : 

- avant de commencer votre repas, arrêtez vous. 

Respirez. 

- observez attentivement votre plat

- Sentez les différents parfums qui s'en dégagent, là dans l'assiette et avant de les mettre en bouche. 

- Prenez le temps de déterminer la texture, d'apprécier la saveur, les températures...avant d'avaler. 

- Portez attention à toutes vos sensations à cet instant là. 

 

 

Qu'en pensez vous? 

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Qu'est ce que la pleine conscience

10 Septembre 2014, 09:27am

Publié par Eva

Voici un petit extrait du petit cahier d'exercice que je teste en ce moment .

La pleine conscience, connaissez vous?

Qu'est ce à votre avis?

A quoi cela sert il?

Comment vivez vous au quotidien? Faites vous attention au moment présent? à vos sensations? ....et à vos repas?

Il y a un lien effectivement entre le comportement alimentaire et la pleine conscience mais nous en parlerons plus tard.

Lisez ceci, essayez l'exercice et si vous le souhaitez donnez moi votre ressenti.

Bon mercredi à tous .

«Qu’est ce que la pleine conscience?
L’expression « Pleine conscience» ou « mindfulness» est un état de conscience qui résulte d’une attention au moment présent.

C’est une manière d’être ouvert à notre expérience telle qu’elle se présente à nous , d’instant en instant.
Notre éducation, nos conditionnements, certains automatismes nous poussent à nous débattre lorsque la vie est difficile et à ne pas (toujours) la savourer quand elle est agréable.
En outre notre puissant cerveau nous emporte souvent ailleurs que là où nous sommes vraiment , résultat nous sommes souvent étrangers à notre propre vie.

La pleine conscience propose étape par étape d’apprivoiser notre capacité d’attention, de nous reconnecter à tous nos sens.

Le premier pas consiste à s’arrêter. Nous y sommes très peu habitués, continuellement pris dans des activités et envahis par des pensées automatiques.

Petit cahier d'exercice de pleine conscience Ilios Kotsou

Essayez ceci: S’arrêter 

Après avoir lu ce court extrait sur la pleine conscience observer votre expérience ici et maintenant. Comment est le bureau sur lequel est poser votre ordinateur , ou comment est votre tablette votre ordinateur , lourde? la texture? le toucher? la couleur? a quoi pensez vous? comment vous sentez vous? y a t il du bruit? respirez vous vite? .....

Qu'est ce que la pleine conscience

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Eloigner les aliments tentants.

4 Avril 2014, 07:34am

Publié par Eva

Quand vous rentrez chez vous, fatigué de votre journée,

Quand vous avez finit par coucher les enfants à 21h ,

....

Quelle est la 1ère chose que vous faites?

Décompresser?

Probablement vous vous asseyez sur votre canapé devant la télé et tendez le bras pour attraper un paquet de chips, une tablette de chocolat qui traînait sur la table basse….

Mais avez vous réellement faim?

Posez vous ces questions :

Ai je faim?

Ai je envie?

Quel choix s’offre à moi?

Pour éviter toutes tentations, prenez le réflexe de ranger vos aliments tentants dans vos placards juste après les courses ou après leur consommation.

Et à la place, sur votre table basse, déposer des livres, fleurs, photos, balle anti stress, des coloriages, des magazines….

Éloignez ainsi vos aliments “tentants” , rendez- les plus difficiles à atteindre et décompresser en pleine conscience sans manger sans faim.

Bonne journée

Eloigner les aliments tentants.

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