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Diététiquement Votre .

Articles avec #quizz

Âge et bonbons

12 Novembre 2012, 14:48pm

Publié par Eva

Je vous propose un petit jeu . 

Et oui je lis un livre sur les bonbons (bien sympa) trouvé à la bibliothèque avec ma fille et voici un petit encart qui m'a fait penser à vous. 

Les bonbons ont été inventés il y a bien longtemps . 

Alors quel âge ont-ils donc ces bonbons? 

 

kinder-surprise-.jpg

Voici les bonbons : 

Oeuf Kinder

Nounours enrobé de chocolat

La fraise Haribo

Le malabar

Les sucettes chupa Chups 

Les soucoupes volantes et les carambar 

Le roudoudou 

Les cachous 

La pastille de vichy  

et le sucre d'orge? 

 

 

pastille-vichy.jpg

 

Voici les âges, a vous de mettre le bon âge aux bonbons. (il me semble que les âges sont approximatifs à 3-4 années près.) Réponses mercredi avec quelques informations en plus. 

38 ans 

52 ans

54 ans

56 ans

56 ans (2 fois , oui)

60 ans

74 ans

134 ans

169 ans

378 ans !!! 

 

sucre-d-orge.jpg

A vos jeux! 

 

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Reponse devinette!

22 Août 2012, 18:15pm

Publié par Eva


Et voilà la réponse à ma devinette! Ce sont des coquilles St Jacques! Bientôt plus d info sur celles-ci!

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Devinette

21 Août 2012, 12:06pm

Publié par Eva

Une petite devinette aujourd'hui, pour certains cela sera facile, pour d'autres cela sera une découverte. 


Indice : on le retrouve dans l'assiette. 



 

photos-1335.JPG

 

A vos réponses !!!!!

Bonne journée à tous 

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Calculer votre âge en chocolat

18 Novembre 2011, 14:13pm

Publié par Eva

Aujourd'hui je passe tout vite et j'ai trouvé ceci dans ma boîte mail ! 

A vous maintenant d'essayer: 

Calculer votre âge en chocolat.

Bon vendredi à Tous 

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Les carottes

5 Octobre 2010, 07:38am

Publié par Eva

Aujourd'hui je vous propose un petit quizz sur les carottes, cela vous permettra de chasser certaines idées reçues.

 

DSC04727

 

Les carottes donnent une belle peau?

OUI , Les scientifiques ont établi qu'un régime riche en bêta-carotène, s'il est suivi sur une longue période, protège la peau des coups de soleil de manière significative. Il n'offre pas la même intensité de protection anti-UV pratiquement immédiate des crèmes solaires modernes, mais peut constituer une protection de base, à compléter par une crème lorsqu'une exposition intensive au soleil est prévue.

C'est une forme de protection naturelle et nutritionnelle contre l'action des UV et le vieillissement de la peau.

Les personnes dont l'alimentation est riche en bêta-carotène depuis des années en bénéficient en permanence, et c'est la peau dans son intégralité qui en profite. Encore une vertu des fruits et des légumes!

 

Quant à la couleur de notre peau, elle est due à la répartition en surface de 4 pigments: la mélanine (brune), le carotène (jaune à l'orange), l'oxyhémoglobine (rouge) et le carboxyhémoglobine (pourpre). Des facteurs nutritionnels, d'environnement (soleil)et génétiques influencent l'accumulation de ces pigments en certains endroits de la peau.

 

 

 

Les carottes contiennent des vitamines?

OUI,surtout des carotène (provitamine A) qui améliorent la vision nocturne et protègent la peau du soleil.  La carotte contient également un peu de vitamines C. Il est préférable de manger les carottes crues ou de les cuire rapidement à l'autocuiseur pour limiter sa perte .

L'apport énergétique de la carotte est modéré (32kcal/100g) , comme celui de la plupart des légumes.

 

 

 

La carotte rend aimable?

NON, ce sempiternel adage a la peau dure. Pourtant, on n'a jamais pu prouver une quelconque influence de la consommation de carottes sur l'humeur.

Par contre croquer une carotte permet de "mordre", de décharger son agressivité sur l'aliment et de se calmer (l'aliment "mou" ne calme pas et maintient dans une attitude régressive. )

Les personnes qui suivent un régime amaigrissant peuvent essayer de tromper une faim passagère en croquant une ou deux carottes.

C'est aussi une bonne façon de passer sa rage quand on vient d'arrêter de fumer!

 

 

 

La carotte donne la cuisse rose?

NON, Pas les cuisses! Mais néanmoins, une importante consommation de végétaux riches en caroténoïdes peut entraîner une hypercaroténose. Le symptôme est une coloration orange de la peau, particulièrement aux plis du nez et des lèvres, entre les doigts, à la plante des pieds.

Les caroténoïdes de la carotte peuvent pigmenter et colorer certaines parties du corps qui fixent plus que d'autres la couleur. On a pu observer chez des grosses consommatrices de carottes crues, une forte coloration orangeau niveau des paumes des mains, de la "moustache", au niveau des lèvres supérieures et chez certains hommes de la peau du scrotum.

Cette couleur de la carotte est importante pour notre santé: plus la carotte est orange, plus elle est riche en carotène (provitamine A); une substance antioxydante qui lutte contre le vieillissement des cellules et stimule l'immunité. La pro vitamine A est un pigment jaune orangé de la famille des caroténoïdes qui donne une couleur vive aux fruits et légumes.

Les premiers signes de carence en vitamine A sont les troubles de la vision nocturne, la sensibilité à la lumière, la sécheresse de la peau, l'intolérance cutanée au soleil.

 

 

 

La carotte constipe?

NON, C'est faux, la carotte contient des fibres. Ces fibres permettent de faciliter le transit intestinal, que ce soit pour débloquer une constipation ou pour enrayer une diarrhée, y compris en purée.

 

 

 

La carotte est riche en sucre , fait grossir et est contre-indiquée dans les régimes amaigrissants?

NON, il ne faut pas interdire les carottes dans un régime amaigrissant. On le voir hélas dans certaines prescriptions.

La carotte contient environ 6 à 9% de glucides selon les variétés, soit autant que le citron, le pamplemousse, l'orange.

Peu calorique, la carotte est en revanche riche en minéraux (magnésium, potassium, calcium)

 

 carottes

 

Les carottes permettent de mieux voir la nuit?

OUI, les caroténoïdes améliorent la vision nocturne.

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Quizz sur les labels

6 Septembre 2010, 13:11pm

Publié par Eva

Il n'est pas toujours facile de se repérer entre les différents logos présent sur les produits alimentaires. Voici un test qui vous permettra de réviser et compléter vos connaissances. 

 

Quel est le label le plus connu de notre pays? 

1. le label rouge 

2. AOP.

3. AB

Réponse 1. Le label rouge est le repère qualité le plus connu dans notre pays. Il faut dire que sa création n'est pas récente puisqu'elle date de 1960. 

AB-europeen.jpeg 

Quel est le label français le plus ancien? 

1. Saveur de l'année

2. AOC

3. Ecolabel européen. 

 

Réponse 2. La création du label AOC remonte à 1935. Il concernait alors les vins et eaux-de-vie. Aujourd'hui, il valide les qualités spécifiques d'un produit, qui sont liées à un climat, à un sol, à une race d'animal ou à un savoir faire particulier. 

 

L'un de ces labels affiche dans son logo un dessin qui rappelle la Tour Eiffel. Lequel? 

1. Atout certifié qualité

2. AB

3. Label rouge.

 

Réponse 3. Observez bien le R du logo label rouge!

 

Que signifie IGP? 

1. Indice de Garantie Privilégiée

2. Incroyable et Glorieux produit

3. Indication géographique protégée. 

 

Réponse 3. IGP indique que le produit a été élaboré dans une zone géographique précise, mais il ne recouvre pas les caractéristiques qualitatives de l'AOP. 

 

L'AOP est une certification purement française? 

1. vrai

2. Faux

 

Réponse 2. Le label AOP est l'équivalent européen de l'AOC. En France, de nombreux produits sont d'ores et déjà estampillés AOP. Comme par exemple, le poulet de bresse ou le roquefort. 

 label-rouge.jpeg

Pour bénéficier de du label AB, que faut il faire? 

1. Rejoindre un syndicat de producteurs avant d'en faire la demande. 

2. Cotiser à un organisme certificateur. 

3. Respecter un cahier des charges. 

 

Réponse 3. Les aliments AB doivent être composés d'au moins 95% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique et la chaîne de production  doit respecter les notions de développement durable. 

 AB.jpeg

Les logos AB, français et Agriculture Biologique Européen, n'offrent pas les mêmes garanties. 

1. Vrai 

2. Faux

 

Réponse 1. Le cahier des charges du label AB, très strict, est plus contraignant que le second. 

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Réponse au Quizz du 11.08.2010

12 Août 2010, 18:18pm

Publié par Eva

ET voilà la réponse de mon petit quizz d'hier (ici): Il s'agit du poivre !

 Et ce petit plant est un poivrier, mais le mot est coupé sur la photo. DSC06063.JPG

Merci à ceux qui ont participé.

Bonne soirée

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Quizz

11 Août 2010, 12:53pm

Publié par Eva

DSC06065r.jpg

Petit quizz aujourd'hui, Qu'est ce?

bon courage et bonne journée

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