Le blog de Eva, diététicienne et Infirmière. Parce qu'il est important de prendre soin de vous au quotidien!
Ce soir je vous propose une petite recette de tartelettes aux légumes mais j'y ai rajouté des lardons pour le goût!! La pâte est faite avec du fromage blanc pour donner une pâte légère avec peu de matière grasse contrairement à la pâte brisée classique....
Petit quizz sur le chocolat qui va être de la partie pour les fêtes!!! IL EST TRES RICHE EN MAGNESIUM ? FAUX. Un ou deux carrés ne renfloueront pas vos réserves!! il faut plus de deux tablettes pour satisfaire les besoins quotidiens. En revanche, le chocolat...
Bonsoir, une petite recette idéale pour le goûter des grands et des petits. Bien sûr pas tous les jours mais le week end pourquoi pas!! CHAUSSON AUX POMMES Temps de préparation: 20 minutes Temps cuisson: 20 min (compote), 10 min (chausson) POUR 2 PERSONNES...
Et c'est reparti pour le blog, on est lundi donc voici une recette, celle à l'honneur cette semaine sur le site. Bonne semaine à tous. Gratin de courgettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes: 8 petites courgettes ou 4 grandes...
Après une ou 2 belles semaines bien chargées, je vous écris pour vous informer que le blog reprendra son activité à partir de la semaine prochaine avec comme prévu : Le lundi : une recette diverse (femme enceinte/ enfant/ sportif/ légère/ Normale/ sans...
Escalope de poulet au citron Préparation: 5 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes: - 4 escalopes de poulet larges et fines - 1 salade feuille de chêne - 1 gousse d'ail - 4 c. à s. de jus de citron vert - 4 c. à c. d'huile d'olive - 1...
Une recette de saison aujourd'hui sur le blog à base d'Avocat et de melon. L'Avocat et melon se complètent au niveau des apports en nutriments. L'avocat est riche en acide gras ,le melon est peu calorique, vitaminée et sucrée, avec un apport lipidique...
On le voit en ce moment sur de nombreux magazines, le régime 5:2, 5 jours d'alimentation " normale", 2 jours de restriction, est proposé comme solution pour une perte de poids rapide et durable. Mais il est déconseillé de le suivre comme tout régime restrictif...
Courgettes marinées à la marjolaine et au citron vert Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes Réfrigération: 4 heures Pour 4 personnes: 800g de courgettes 2 gousses d'ail 5 brins de marjolaine 1 citron vert 1 oignon nouveau 100ml d'huile d'olive sel...
Une recette estivale en ce tout premier jour d'aout. Gratin de tomates au thym Préparation: 15 minutes Cuisson: 45 minutes Pour 4 personnes: 1kg de tomates variées au choix (jaunes, rouges, vertes...) 1 branche de thym 4 oeufs 40cl de lait 1/2 écrémé...
Un petit passage tout vite par ici pour découvrir la nouvelle recette de la semaine Saint Pierre aux courgettes : ICI; Pensez à consommer du poisson 2 fois par semaine avec au moins 2 fois un poisson gras pour leurs apports en acides gras de bonnes qualités....
Bonjour à tous, aujourd'hui, un mot pour les adhérents à la mutuelle MNH. Cette mutuelle propose de rembourser les frais d'un bilan diététique de ces adhérents dans la limite des 40€ sur simple présentation de facture. Cette mutuelle a également crée...
Recette à l'honneur cette semaine sur le site. Idéal par ces fortes chaleurs , riches en vitamines et minéraux. Gaspacho Préparation: 10 minutes Cuisson: aucune Réfrigération: 2 heures minimum. Pour 4 personnes: 1,5 kg de tomates 1 concombre 1 poivron...
Recette rapide et légère idéale en entrée ou en accompagnement. (Les quantités changent selon si vous la consommez en entrée ou en plat.) Salade de courgettes râpées Préparation: 10 minutes Cuisson: aucune Pour 1 personne (plat) pour 2 ou + (entrée):...
A la fin du repas , vous avez prévu un yaourt et des fraises avec un peu de sucre, pour rendre ce dessert plus gourmand et plus appétissant prenez 5 minutes et suivez le guide. Ingrédients pour 4 personnes : 400g à 500g de fraises 1 CS de sucre semoule...
Après Marmiton et ses 10 magazines, c'est au tour de 750g , grand site de cuisine , qui lance son magazine. Et pour leur premier numéro voici ce qu'ils ont préparé: Des livres à croquer Ma cuisine fleurie Zoom sur les petits pois et recettes Zoom sur...
Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose un blog à découvrir. Il s'agit du blog d'une amie, il est tout nouveau mais déjà très garni et ce n'est que le début. Cousine's Cake Delphine Hubert On y découvre de nombreuses recettes classées en diverses...
Pourquoi pratiquer une activité physique ? Surtout lorsque l’on souhaite perdre du poids, mais pas que. Voici quelques raisons. ça fait mincir jour et nuit Vous brûlez des calories pendant la séance de sport mais aussi après. En effet, l’activité physique...
Et on termine par 2 belles recettes : La soupe de fanes de radis de Christine et les muffins très originaux de Delphine. Muffins carottes oranges et courgettes citrons Ingrédients : 160 grs de sucre 1 pincée de sel 260 grs de farine 2 oeufs 1 sachet de...
Hier je vous présentais les premières recettes proposées au concours, voici la suite: Une deuxième recette de Delphine : Terrine de thon aux tomates cerises et basilic Pour 4 personnes ou +: 100g de crème fraiche épaisse ou semi épaisse (allégé ou non)...
Pour info, il y a 543 articles sur le blog , de quoi trouvez son bonheur et des réponses à ces questions. Comme : - Grossesse et Hygiène - Tarte légère au fromage blanc et citron vert - Le cas de germaine (à lire avant toutes envies de "régime") - Gâteau...
Le sucre ne doit pas être consommé en excès, voici 4 conseils pour ne pas trop en manger. 1) Préférez les laitages natures les crèmes desserts, les yaourts aux fruits et les yaourts déjà sucrés sont très riches en sucres. Mieux vaut donc manger un laitage...
Un article du site Aprifel aujourd'hui peut aider à comprendre l'influence de l'alimentation sur la ménopause. "La ménopause est une étape de la vie souvent difficile à affronter pour une femme. Bouffées de chaleur et sueurs nocturnes sont particulièrement...
Un mot sur la Fête de Pâques A l’approche de Pâques, pâtisseries, chocolateries et rayons gourmands subissent une drôle d’invasion. Partout des oeufs de poule, des cloches et des lapins en chocolat. Et on s’en régale avec plaisir!! Mais que fête-t-on?...
Un article fort intéressant du CERIN (Centre de recherche et d'information nutritionnelle) qui nous permet peut être de nous rendre compte que l'on ne mange pas forcément ce que l'on croit. "Plus c’est gros, moins on s’en aperçoit Nous n'avons pas une...
