Le blog de Eva, diététicienne et Infirmière. Parce qu'il est important de prendre soin de vous au quotidien!
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Actuellement en pleine relecture du fameux livre «conditionnés pour trop manger» de Brian Wansink, que je vous...
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De retour de congés, voici quelques photos des vacances. (sur le thème de l'alimentation bien sûr!) Le visuel est...
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Publication: SANTÉ - Et si le surpoids et l'obésité n'étaient pas causés par de mauvais régimes alimentaires mais...
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Rouleaux d’aubergine farcis aux oeufs brouillés Préparation: 35 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4-5personnes:...
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Le millet est le nom donné à plusieurs espèces de céréales (dont le sorgho et le teff). Elles sont sans gluten...
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Voici un article sur les nouvelles dispositions dont les industriels devront tenir compte sur les emballages alimentaires. Étiquetage...
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Des idées de petits déjeuners? Envie de varier? Voici en iconographie des petits déjeuners du monde entier.
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Bonjour à tous, l'on me pose souvent des questions concernant le gluten . Cette protéine du blé, si controversée...
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Voici un lien d'article sur une maladie émergente, la cirrhose non alcoolique. Cirrhose liée à une consommation...
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Tian de tomates et légumes d’été Préparation : 20 min Cuisson: 1h40 Ingrédients 4 personnes: 4 tomates 2 courgettes...
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