Pas de balance sous la main? 

Où est le verre doseur? 

 

Voici comment mesurer avec les ustensiles de tous les jours. 

 

Sucre en poudre

 

Farine

150 g 

1 tasse 

120 g

15 g 

1 cuillère à soupe rase

9 g

5 g 

1 cuillère à café rase

3 g

 

Ingrédients

Cuillère à Café rase

Cuillère à Soupe rase

Beurre

5 g

15 g

Cacao

3 g

9 g

Crème 

0,5 cl 

1,5 cl 

Farine 

3 g

9 g

Fécule 

3 g

9 g

Huile 

0,5 cl 

1,5 cl 

Levure chimique

3 g

9 g

Poivre moulu 

3 g

9 g

Riz

5 g

15 g

Sel fin

5 g

15 g

Semoule

4 g

12 g

Sucre en poudre 

5 g

15 g

Sucre glace

3 g

9 g

Liquide

0,5 cl 

1,5 cl 

 
Je rappelle les cuillerées sont rases. Si vous les faites bombées , compter le double. 

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