Qu’est ce qu’on appelle des produits diététiques? 

Ils se caractérisent par:

  • une composition particulière qui se distingue nettement des aliments courants, (définis par un cahier des charges)
  • un objectif nutritionnel spécifique
  • une commercialisation le stipulant. 

 

Les produits diététiques sont soumis à des contrôles réguliers et rigoureux pour vérifier la conformité de leur étiquetage nutritionnel. 

 ( ce sont par exemple les barres énergétiques sportives , les produits infantiles, les produits sans gluten...)

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En France, d’après l’INSEE, les aliments diététiques (produits diététiques et compléments alimentaires) concernent: 

  • 13 millions de sportifs
  • 7 millions de personnes présentant de l’hypertension
  • 1 million de femmes enceintes ou allaitantes
  • 2 millions de personnes ayant des problèmes intestinaux
  • 2 millions de diabétiques
  • 3 millions de femmes atteintes d’ostéoporose
  • 6 à 8 millions de personnes suivant un régime amaigrissant
  • 7 millions de personnes atteintes d’hypercholestérolémie ou de maladies cardiovasculaires
  • tous les nourrissons nourris par allaitement artificiel
  • et toutes les personnes carencées à cause du stress de la cigarette....biberon.jpg

 

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