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Diététiquement Votre .

Le Besoin Nutritionnel et les Apports Nutritionnels Conseillés

3 Novembre 2011, 13:44pm

Publié par Eva

On en parle souvent mais qu'est ce?

 

 

C'est la quantité minimale d'un nutriment qui doit être régulièrement absorbé ou consommé pour assurer une nutrition adéquate d'un individu bien portant dont la santé se maintient. 

 

 

Lors d'un régime alimentaire, on prend en considération ce besoin nutritionnel, sous la forme d'ANC.


  • Les ANC sont les Apports Nutritionnels Conseillés, ils sont définis en France par l'ANSES en fonction des besoins nutritionnel moyen d'une population moyenne à laquelle est ajoutée une marge de sécurité de 2 écarts types (Tout est statistique!).

Ainsi les ANC cherchent à représenter les apports couvrant les besoins physiologiques de 95% de la population. 

 

 

Exemple d'ANC: il faut boire 1,6 litre d'eau par jour. Voir ici pour les besoins en eau

 


 

Nb: Nutriments:Les nutriments sont constitués par l'ensemble des composés organiques et minéraux nécessaires à l'organisme vivant pour entretenir la vie. Ce sont les Protéines, glucides, Lipides, minéraux, vitamines et l'eau. 

 


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Audrée 04/11/2011 21:43


C'est marrant, parce que j'y suis en plein dedans dans le cours de nutrition !

Pour répondre à ta question sur la ronde interblog, au moment des inscriptions, tu inscris ton blog (pour participer, je crois qu'il doit y avoir un minimum de recettes déjà publié sur le blog),
après la cloture des inscription, les organisatrices dresse une liste aléatoires de tous les blogs inscrits et le blog 1 va piocher une recette qu'il devra réalisé sur le blog 2, et le blog 2 va
piocher une recette sur le blog 3 et ainsi de suite. Et tout le monde publie le même jour et en même temps :-) (j'espère que j'ai été claire, n'hésite pas si t'as des questions^^). Bisous !


Eva 05/11/2011 10:29



Super merci pour les infos , je crois que je vais me laisser tenter. bon week end audrée; bisous 



Damien 03/11/2011 20:47


Très intéressant, effectivement on entend beaucoup ces mots et souvent on ne sait pas de quoi il s'agit. et les protéines pour un homme de 34ans , combien il en faut? Bonne soirée


Eva 05/11/2011 10:36



Merci pour la visite et pour répondre à votre question tout dépend de votre poids taille et activité . si je réponds avec la moyenne cela correspond à 0,8g par kilo de poids corporel par jour. A
vous de calculer , sinon n'hésiter pas en MP on en discute. 


Bon week end. 



maurienne 03/11/2011 20:42


merci toujours intéressantes tes explications
bonne soirée bisous bisous


Eva 05/11/2011 10:21



Merci beaucoup! bon week end. Bisous