Bonjour à tous , j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël et que les repas se sont bien passés; que vous avez profitez des mets de fins d'années en les savourant et les partageant. Pas facile !!! 

 

Entre les 2 fêtes , pensez plus léger en consommant une bonne soupe ou une belle salade complète. 

 


Un mot aujourd'hui sur l'assiette idéale: 

 

L'assiette idéale contient

1/3 de viande, de poisson ou d'oeuf

+ 1/3 à 1/2 de légumes cuits ou crus 

+ 1/3 ou moins de féculents et/ou de pain. 

 

Elle est accompagnée d'un produit laitier, un fruit, une petite quantité de matière grasses et d'eau

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L'équilibre alimentaire se contruit sur plusieurs repas. On prend en compte la journée et même la semaine. 

 

Petit plus: prenez une assiette de diamètre standard de 25,5 cm (21 cm pour les assiettes à dessert) , (pas une petite assiette où l'on n'a pas assez à manger, ni une trop grande que l'on risque de trop remplir.) 

 

Bonne journée et bon week end. 

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