Je vous propose un dessert rapide et de saison en ce dernier vendredi de novembre. 

 

 

 

Salade de pommes chaudes 

 

 

2 belles pommes (à cuire)

½ cc de cannelle en poudre ou de vanille (selon les goûts) 

1 CS de sucre semoule

100ml de jus de pomme sans sucre ajouté.

 

Eplucher les pommes et les tailler en petits morceaux. Faire chauffer le jus de pomme et la cannelle/vanille dans une casserole et ajouter les morceaux de pommes. Saupoudrer de sucre. 

Laisser cuire à couvert et à feu moyen pendant une quinzaine de minute jusqu'à ce que les pommes soient pochées. Il doit rester un peu de jus dans la casserole.

Laisser tiédir et déguster soit en morceaux, soit mixer la salade en compote.

 

 

Pour une autre recette à base de pomme , c'est plus bas. 

 

Bon vendredi. 

Retour à l'accueil